Asociación para el Control y la Promoción de la Calidad de las Materias Primas

QualimaC

QualimaC es la Asociación para el Control y la Promoción de la Calidad de las Materias Primas, cuyo objetivo principal es promover acciones que impliquen la mejora de la calidad y de la seguridad de les materias primas destinadas a la alimentación animal mediante diferentes herramientas y actuaciones de control. Actualmente, QualimaC integra empresas fabricantes de piensos compuestos, consumidores de materias primas y también empresas dedicadas a la importación, abastecimiento o puesta en circulación de materias primas.

Los controles sectoriales representan una herramienta más de prevención y control, a sumar a la que se realiza de forma individual en cada establecimiento productivo y un control adicional al que determina la legislación de las administraciones competentes. No obstante, desde el 2002 QualimaC cuenta con el apoyo del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya, lo cual da mayor relieve a la importancia estratégica de la actividad de control que desarrolla.

Historia

El peso de las mercancías importadas en la fabricación de piensos en Cataluña llevó a la necesidad de constituir esta organización para promover la calidad y seguridad de las mismas. Desde su creación en el año 1996 QualimaC, organización pionera en todo el Estado, iniciada y apoyada al principio por sólo una parte del sector fabricante, promueve a través de controles realizados en diferentes puntos de abastecimiento criterios de referencia en cuestiones de seguridad y calidad de las materias que llegan a Cataluña.

La primera fase de control se desarrolló en el Puerto de Tarragona, que continua ocupando la primera posición del Estado por lo que al tránsito de productos agroalimentarios a granel se refiere. Más adelante, el ámbito de actuación de QualimaC se amplió a las mercancías descargadas en el Puerto de Barcelona y a las materias primas procedentes de Francia y de cosechas locales.

Finalidades

Proporcionar los medios para la toma de muestras y análisis de las mercancías, en especial en aquellos parámetros que determinan la seguridad de las mismas.
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Difundir entre los miembros de la Asociación información objetiva y representativa de las actuaciones realizadas, en concreto sobre aquello que hace referencia a las condiciones de las materias primas.
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Promover diferentes actividades con la finalidad de debatir las problemáticas sectoriales en temas relacionados con la calidad de las materias primas.
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Realizar las actuaciones que se estimen necesarias para la defensa de los derechos y de los legítimos intereses de la Asociación y de sus miembros.
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Actividades

La actividad de QualimaC se centra fundamentalmente en la operativa de control en los dos principales puertos catalanes, Tarragona y Barcelona, y en la comunicación a los miembros de la asociación de los resultados de los mismos. Más concretamente:

  • Información de las llegadas de barcos de materias primas destinadas a la alimentación animal.
  • Gestión de la toma de muestras y la analítica correspondiente.
    ​QualimaC dispone de un plan de control de calidad que incluye:
    • Controles oculares y organolépticos
    • Controles fisicoquímicos
    • Controles microbiológicos
    • Controles específicos y de sustancias indeseables
    • Controles de pesticidas
  • Comunicación de los resultados analíticos.
  • Actuación en caso de no conformidades.
  • Avisos sobre problemas logísticos, incidencias detectadas y otros asuntos de interés.

Además, QualimaC está en contacto con entidades homólogas que realizan controles sectoriales de materias primas destinadas a la alimentación animal en otras regiones españolas y del resto del mundo.

Contacto

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Via Laietana 36, pral. 2a
08003 - Barcelona

T. 93 315 01 45

F. 93 315 28 51

qualimac@qualimac.com

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